Platou cu șuncă și tobă de casă

   Mod de preparare

• Alegem o bucată de suncă fiartă de formă dreptunghiulară, o ungem cu o pensulă cu sirop de arțar (foarte puțin) atât cât să se lipească fisticul de ea

• Punem fisticul intr-o pungă și cu un ciocan de șnițele îl zdrobim

• Dăm bucata de suncă prin fistic, după care o feliem

• Facem câteva cuburi dintr-o bucată de tobă, le așezăm unul peste altul și le fixăm cu o scobitoare

• Aranjăm platoul după preferintă.

• Să aveți poftă !