Cârnați de casă cu cartofi la cuptor

Mod de preparare

• Spălăm cartofii, îi curățăm de coajă si îi tăiem grosier

• Îi punem intr-o tavă in care am pus 2 linguri de ulei vegetal, îi asezonăm cu sare, piper si boia de ardei dulce

• Introducem tava la cuptorul preâncălzit la 220-230 grade pentru 25-35 minute, timp în care îi intoarcem de 2-3 ori ca să se rumenească uniform

• Cârnații îi crestăm cu un cuțit și îi prăjim la foc mediu spre tare 2-3 minute pe fiecare parte

• Servim alături de cartofi la cuptor și o salată de rosii cu ardei și castraveți. Să aveți poftă !