Bunătăți de la Bica

Ce aș putea să vă spun despre mine?

Unele povești nu încep cu „a fost odată”.
Încep cu o amintire: mirosul unei prăjituri scoase din cuptor, râsul copilăriei, farfuria plină din care toti gustă și spun „ce bun e!”.
Așa a început și povestea mea. Cu gusturi, cu oameni dragi și cu o curiozitate care nu m-a lăsat niciodată să stau locului.

Nu sunt bucătar, nici artist. Sunt doar un om care iubește frumosul — în toate formele lui. Într-un colt de bucătărie, într-o floare, într-o fotografie sau într-o simplă conversatie.
Îmi place să cred că fiecare lucru bun iese dintr-o emotie sinceră.
Poate de aceea, când gătesc, nu mă gândesc la retete… ci la oameni. La cine o să guste... La ce poveste o să-și amintească... La cum un simplu miros de vanilie poate aduce acasă o copilărie întreagă...

Sunt perfectionistă uneori, alteori haotică. Echilibrată, dar și visătoare. Tac mai mult decât vorbesc, însă în tăcerile mele se nasc gândurile cele mai curate.
Îmi plac lucrurile autentice, cele care au o poveste în spate. Și mai ales, îmi place să cred că tot ce iese din mâinile mele are un strop de suflet.

Pe Bunătăti de la Bica adun putin din toate: gusturi, amintiri, emotii, oameni și povești.
E locul unde fiecare retetă are o parte din mine — un ingredient de suflet, o fotografie, o amintire spusă cu zâmbet.

Aici nu e doar despre mâncare .
E despre viată. Despre frumusetea lucrurilor simple, despre momentele care contează și despre bucuria de a dărui.

Sunt Bica — femeia din spatele retetelor, pasionată de frumos, de echilibru, de tot ce aduce liniște și emotie.
Și dacă ai ajuns până aici, te invit să rămâi putin.
Poate vei găsi o retetă care îti amintește de „acasă”. Sau o poveste care te face să zâmbești.
Iar dacă da… atunci știu că blogul meu și-a îndeplinit rostul. ❤️